A história de Saint Guinefort, um galgo venerado como santo padroeiro das crianças na França medieval, revela uma devoção popular que transcendeu as doutrinas oficiais da Igreja Católica.
Sua lenda, que se espalhou por quase 600 anos, narra a trágica história de um cão injustamente morto e transformado em símbolo de proteção e cura.
Segundo a tradição oral, Guinefort era o fiel companheiro de um cavaleiro que vivia em um castelo próximo a Lyon.
Um dia, o cavaleiro deixou seu filho recém-nascido sob os cuidados do cão enquanto saía para caçar. Ao retornar, encontrou o berço revirado e o animal com o focinho ensanguentado.
Cego de raiva, o cavaleiro matou o galgo, acreditando que ele havia devorado a criança. No entanto, logo descobriu que o cão havia, na verdade, protegido o bebê de uma cobra venenosa, pagando com a própria vida.
Arrependido, o cavaleiro enterrou Guinefort e, com o tempo, o local se transformou em um santuário onde mães buscavam a cura para seus filhos doentes.
A devoção ao cão santo cresceu rapidamente, com direito a um dia de festa, celebrado em 22 de agosto.
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